Un 51% de las empresas del sector alimentario en Euskadi muestran cierto desconocimiento sobre lo que es industria inteligente o …
Ibermática logra modelizar las señales cerebrales para entender su reacción ante sabores dulces, con el objetivo de reducir el consumo de azúcar
El Instituto Ibermática de Innovación (i3B), junto con BCC Innovation, Be Food Lab y la Universidad de A Coruna, han podido dar un paso más …